Ħafna nies jixtiequ jieklu ġelat, għalhekk id-domanda tan-nies hija kbira, naturalment hemm suq, għalhekk hemm aktar u aktar nies ibigħu l-ġelat, imma jekk irridu nagħmlu ġelat Delicious, allura ma nistgħux nagħmlu mingħajr tajba magna tal-ġelat ta 'kwalità, allura kif tiddistingwi l-magna tal-ġelat? X'inhu l-prezz tal-magna tal-ġelat? Ħalli l-editur tal-manifattur tal-magna tal-ġelat jgħidlek dwarha.
Il-ġelat huwa bejn wieħed u ieħor maqsum f'żewġ tipi: wieħed huwa ġelat artab, l-ieħor huwa ġelat iebes, ġelat artab huwa l-kon kbir li s-soltu nieklu, li tagħmel dan il-ġelat jeħtieġ magna tal-ġelat artab, u fl-istess ħin tista ' tipproduċi żewġ togħmiet sempliċi + togħma waħda mħallta. Magni tal-ġelat huma ġeneralment maqsuma f'magni tal-ġelat wieħed, tlieta, seba 'jew aktar skond in-numru ta' ħwienet.
Kif tagħżel produttur tal-ġelat ta 'kwalità tajba:
1. Ħares lejn ir-rata ta 'puffing tal-magna tal-ġelat. Ir-rata ta 'nefħa ta' magna tal-ġelat tiddependi prinċipalment fuq il-kwalità tal-kompressur. Kompressur tajjeb jista 'jqassar ħafna l-ħin tal-produzzjoni, itejjeb ir-rata ta' nefħa, u jnaqqas ħafna l-ispiża tal-produzzjoni tal-ġelat.
2. Ħares lejn il-prestazzjoni tal-iffriżar tal-magna tal-ġelat. Jekk il-prestazzjoni tal-iffriżar hija tajba, l-effett tal-użu se jkun tajjeb. Il-prestazzjoni tal-iffriżar hija relatata mal-friżers, li issa huma komunement użati fil-produzzjoni tal-ġelat.
3. Ħares lejn l-omoġenizzatur. Il-kwalità tal-omoġenizzatur għandha impatt dirett fuq il-kwalità tal-ġelat, u omoġenizzatur tajjeb jagħmel it-togħma tal-ġelat delikata u bla xkiel. Fil-preżent, ħafna mill-omoġenizzaturi bi pressjoni għolja f'żewġ stadji huma użati.