Proċess ta 'Produzzjoni tal-Linja ta' Assemblaġġ tal-Qli tal-Fries Franċiż

Feb 19, 2024 Ħalli messaġġ

Ħafna nies iħobbu jieklu l-Fries, li huma magħmula mill-patata u għandhom ċerti benefiċċji għall-ġisem, u l-fries għandhom togħma tajba u huma saħansitra aktar Delicious biz-zalza tat-tadam. Il-linja tal-qali tal-Fries hija użata b'mod speċjali biex tagħmel il-Fries, u l-proċess ta 'produzzjoni speċifiku huwa kif ġej:

1. Il-ħaddiema tal-patata Franċiża jiċċekkjaw u neħħi ċ-ċikatriċi fuq il-patata fuq il-conveyor belt tal-linja tal-assemblaġġ tal-qali;

2. Il-persunal kollu għandu jkollu ċertifikat tas-saħħa u jkollu eżamijiet fiżiċi regolari, u kull min jidħol fil-fabbrika għandu wkoll jaħsel idejh l-ewwel;

3. Wara li l-patata tintiżen f'kontenitur kbir, taqa' fit-tanbur u itħan u qaxxarha;

4. Iċ-ċipep tal-patata jintbagħtu biex jiġu moqlija, u ċ-ċipep tal-patata huma moqlija f'tank kbir taż-żejt f'180 grad għal 3 minuti;

5. Iċċekkja l-Fries kuljum, kemm jekk għadhom kemm ħarġu mit-taġen taż-żejt jew kemm jekk ġew ippakkjati f'boroż;

6. Ħawwad il-fries bil-ħwawar fit-tanbur;

7. Il-fries li jinżlu mill-conveyor belt jitferra 'fil-magna tal-użin hawn, u l-fries huma awtomatikament maqsuma f'diversi porzjonijiet, u mbagħad il-magna tagħżel porzjon li jilħaq l-istandard tal-kontenut nett li għandu jiġi ppakkjat;

8. Kull Fries għandu jiġi spezzjonat minn ditekter tal-metall biex jiġi żgurat li ma jitħallatx ma 'debris, u mbagħad jaqa' f'borża tal-ippakkjar tal-plastik tal-fojl tal-landa, laħlaħ fin-nitroġenu u siġill.